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金圆饭店开展菜品设计与营销培训活动
时间:2017-04-13 14:09:11点击量:

近日,为进一步强化品牌建设,提高全员营销意识,金圆饭店举办了“菜品设计与营销”培训。培训由金圆饭店总经理王建国主讲,企业中高层管理人员、营销及餐饮部共计90人参加了培训。

培训课上,王建国总经理结合企业实际和几十年工作经验,围绕“好吃不贵、绿色养生”、“食材本香”的品牌特色,从菜品品牌建设、菜品的业态设计和单元结构设计、毛利设计与控制、菜品营销、菜品常识、点菜技巧、服务技巧及新开发的100余道新菜品等八大方面进行了认真讲解。通过此次培训,进一步提高了参会人员的品牌意识、营销意识、服务意识,对做强餐饮业,提升金圆品牌价值具有很大的促进作用。

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